Günde üç ila dört bardak kahve hastalık riskini azaltıyor

Kahve içenlere yönelik daha iyi haberler: mevcut çalışmaların gözden geçirilmesi, orta ve orta düzeyde kahve tüketiminin çok daha düşük bir kronik hastalık riski ile bağlantılı olduğunu buldu. Bununla birlikte, bazı uyarılar var.

İşte en Medikal Haberler Bugün , sık sık sağlık yararları incelemek çalışmalar hakkında rapor kahve. Ve kahve içenlere olan zevkimize çok fazla, bu çalışmaların çoğu iyi haber.

Örneğin bir çalışma , kahvenin diyabetli kadınlarda erken ölüm riskini önemli ölçüde azaltabileceğini , ancak bir daha genel çalışmanın , içeceğin kalp yetmezliği veya inme şansını azaltabileceğini öne sürdüğünü ileri sürdü.

Bir diğeri , kahvenin HIV veya hepatit C’li kişilerde prematüre ölüm riskini yarıya düşürdüğünü bildirdi. Ancak bu çalışmalar ne kadar güvenilir? Kahve üzerinde yapılan araştırmaların tümünü birleştirdiyseniz ve sonuçların hepsini bir araya getirirseniz, karar ne olurdu?

Yeni araştırmalar tam olarak bu yönleri araştırıyor. Çalışma, Birleşik Krallık’taki Southampton Üniversitesi’nde halk sağlığı uzmanı olan Dr. Robin Poole tarafından yönetildi ve bulgular The BMJ’de yayınlandı.

Üç ya da dört bardakta ‘en büyük risk azaltma’

Poole ve arkadaşları mevcut gözlemsel çalışmaların 201 meta analizini ve klinik araştırmaların 17 meta-analizini inceledi.

Genel olarak, ekip, ılımlı kahve tüketiminin “sağlığa zarar vermeye nazaran daha fazla kazanma olasılığının yüksek olduğunu” buldu. Orta derecedeki kahve alımının günde dört veya beş günlük fincan veya günde 400 miligrama kadar eşdeğer olduğu düşünülür.

Daha spesifik olarak araştırmacılar, kahve alımının kardiyovasküler hastalık, kanser, alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı, siroz ve diyabet riskinde bir azalmayla bağlantılı olduğunu buldu.

Buna ek olarak, içecek, tüm nedenlerden ötürü daha düşük mortalite riski ve özellikle kardiyovasküler hastalığa bağlı mortalite ile korelasyon gösterdi.

Araştırmacılar, “Kahve tüketimi genellikle alımı normal seviyelerde güvenli gibi görünüyor” diyen yazar, “çeşitli sağlık çıktıları için günde üç ila dört bardakta en büyük riskin azaltılmasını gösteren özet tahminler.”

Aslında günde üç fincan kahve, koroner kalp hastalığı riskini yüzde 19, inme sonucu yüzde 30 düşürdü. Yüksek bir kahve tüketimi, düşük bir alıma kıyasla kanser riskinde yüzde 18’lik bir düşüş ile bağlantılıydı.

Karaciğer sirozu için en büyük risk azalması gözlendi: “kahve tüketimi karşısında” herhangi biri bu durumu geliştirme riski% 39 daha düşüktü.

Bununla birlikte, yazarlar, gözlemsel oldukları ve nedenselliğini açıklamadıkları için kahve yararları üzerine mevcut çalışmaların çoğu “daha düşük kalitede” olduklarına dikkat çekiyorlar.

Yazarlar, “gözlemlenen ilişkilerin nedensel olup olmadığını anlamak için sağlam randomize kontrollü çalışmalara ihtiyaç duyulması” yönünde çağrıda bulunurlar.

‘Kahve güvende, ama pastayı tutun’

Birlikte yayınlanan makalede, MD’nin Baltimore’daki Halk Sağlığı Johns Hopkins Bloomberg Okulundan Eliseo Guallar, bulgular üzerine yorum yapıyor. “Doktorlar hastalığı önlemek için içki içirmeyi önermeli mi, insanlar sağlık nedenleriyle kahveyi içmeye başlamalı mı?” Her iki sorunun cevabı ‘hayır’ “dır.

“Kanıtlar, çalışmalar ve sağlık sonuçları arasında çok sağlam ve tutarlı olmasına rağmen, içilen kahvenin genellikle güvenli olduğunu garanti altına alabiliriz” diye devam ediyor.

Bununla birlikte, kemik kırıkları ve gebe kalma riskiyle karşı karşıya olan kadınlar, kahve ile aynı sağlık yararlarını elde etmeyebilirler.

Son olarak Guallar, içilen kahvenin bazen şekerli kek veya diğer yağlı ürünler yeme gibi daha az sağlıklı alışkanlıkla bağlantılı olduğuna dikkat çekiyor. “Kahve güvende, ama pastayı tutun,” diye yazıyor.

Sonuç olarak, avantajlar riskleri aşıyor gibi görünüyor.