Yumurta diyeti etkili mi?

Yumurta diyeti, protein açısından yüksek ve karbonhidratların düşük bir diyettir. Kalorisi de düşüktür. Adından da anlaşılacağı üzere, yumurta bu diyetin büyük bir parçasıdır ve aynı zamanda ana protein kaynaklarından biridir. Diyetin bazı sürümlerinde yumurtalar yenen yegâne yiyeceklerdir.

Bu makalede, bu fad diyetinin herhangi bir fayda olup olmadığını ve sağlıklı olup denemek için güvenli olup olmadığına bakıyoruz.

Yumurta diyet yemek planı

Yumurta diyetinin birkaç değişik versiyonu var. Her birinde yumurta protein ana kaynağıdır.

Patates, pirinç ve ekmek gibi nişastalı karbonhidratlara izin verilmez. Şeker yüksek şekerlemeler ve gıdalar da diyetten atılır.

Yumurta diyetinin tüm sürümlerinde su ve sıfır kalorili içeceklere izin verilir.

 

Haşlanmış, haşlanmış veya karıştırılmış yumurtalara izin verilir, ancak yağ veya tereyağı olmadan hazırlanmalıdır.

Yumurta diyetinin ana sürümleri şunları içerir:

Geleneksel yumurta diyeti

Geleneksel yumurta diyetinde, diğer kaynaklardan gelen proteinlere izin verilir. Geleneksel yumurta diyeti en popüler sürümüdür ve yüksek protein ve düşük karbonhidratlı diğer diyetlere benzerdir.

Yalın protein ve düşük lahana , brokoli ve ıspanak gibi karbonhidrat sebzelere izin verilir. Meyveler genellikle günde 1 veya 2 porsiyonla sınırlıdır.

Karbonhidratlar, makarna, ekmek ve pirinç gibi limit dışıdır.

Bir yemek planına örnek olarak şunlar verilebilir:

• Kahvaltı : İki yumurta ve az yağlı sebze.
• Öğle Yemeği : Yeşil salata ile protein yalın.
• Akşam Yemeği : Yumurtalar veya yağsız protein ve düşük karbonhidratlı sebzeler.

Yumurta ve greyfurt diyeti

Bu yemek planında, bir kişi aynı düşük karbonhidrat, yukarıdaki gibi yüksek proteinli talimatları izler. Ayrıca her öğünde yarım greyfurt yiyorlar.

Bir yemek planına örnek olarak şunlar verilebilir:

• Kahvaltı : İki yumurta ve yarım greyfurt.
• Öğle Yemeği : Ispanak ve yarım greyfurt içeren yağsız protein.
• Akşam Yemeği : Yarım proteinli, balık veya yumurta gibi yarım greyfurt içeren bir porsiyon.

Aşırı yumurta diyeti

Yumurta diyetinin bu sürümü yalnızca her öğünde yumurta ve suya izin verir. Çoğu insan için çok sıkı ve muhtemelen zor bir zaman dilimi içinde sopa yapmaktır.

Bir çeşit yeme, kilo vermenin güvenli bir yolu değildir. Aşırı yumurta diyeti önerilmez ve beslenme yetersizliklerine neden olabilir.

Etkili mi?

Yumurta diyetinin tüm versiyonları daha az kaloriyi yiyerek sonuçlanır, bu nedenle kısa vadede kilo vermek için etkili olabilir. Diyet, kilo kaybına yardımcı olduğu gösterilen protein açısından zengin.

Gelen bir çalışmada yer Clinical Nutrition American Journal , araştırma, yüksek protein diyeti katılımcıların tam hissetmek ve kilo yardımcı olduğunu göstermiştir.

Yumurta ayrıca iyi bir protein kaynağıdır ve B-12 vitamini, vitamin D ve demir gibi önemli vitamin ve mineralleri içerir.

Yumurtalar önemli besin maddeleri içeriyor ve kilo kaybı oluşabilmesine rağmen, bir yumurta diyeti kilo vermek ve onu uzak tutmak için en iyi yaklaşım olmayabilir.

Bir kişi kilo vermiş olsa bile, uzun süreli sıkı bir diyet sürdürme ihtimali düşüktür, bu nedenle kaybettiklerini kolayca geri alabilirler.

Ayrıca, diyet karbonhidrat kısıtlamaları nedeniyle bazı insanlar yorgun ve halsiz günler bırakabilir.

Güvenli mi?

Yumurta, hafifçe yenirken sağlıklı bir protein kaynağı olabilir, ancak bunlar kolestrol bakımından da yüksektir.

Bazı araştırmalar, yumurtaları yüksek miktarlarda yemenin bazı tıbbi durum riskini artırabileceğini göstermiştir.

Bir çalışma, haftada altıdan fazla yumurta yediğini , ancak kadınlar için değil, erkeklerde yüzde 30 oranında kalp yetmezliği riskini artırdığını tespit etti.

Aynı çalışma aynı zamanda haftada altı yumurta veya daha az yiyen kadın ve erkeğin kalp krizi , hemorajik inme veya kalp yetmezliği riski taşımadığını da bildirdi. Hemorajik bir vuruş beyindeki rüptüre kan damarlarını içerir.

Yumurta diyetinin güvenliği de izlenen sürüme bağlıdır. Her yemeğin yalnızca yumurtaları yemek dengeli bir diyet değildir ve beslenme yetersizliklerine neden olabileceğinden güvensizdir.

Yumurtalar ayrıca lif içermezler. Yalnızca yumurta yemesi doğru sindirim işlevini bozabilir ve kabızlığa neden olabilir.

Yüksek proteinli ve düşük karbonhidratlı diyetler ayrıca yorgunluk , baş ağrısı ve mide bulantısı gibi istenmeyen yan etkilere neden olabilir. Diğerleri kötü nefes , kas krampları ve sindirim problemlerini içerebilir.

Paket servisi

Yumurta diyeti başka bir fad diyeti olabilir. Yumurtalar sağlıklı bir protein kaynağı olabilse de, bir insanın tek yediği yiyecek olmamalıdır.

İnsanlar başlangıçta kilo vermesine rağmen, yumurta diyeti uzun vadede dengeli bir beslenme şekli ya da güvenli bir kilo verme planı değildir.

Geleneksel yumurta diyeti diğer yağsız protein ve sebze kaynaklarına rağmen, aynı zamanda kısıtlayıcıdır ve istenmeyen yan etkilere neden olabilir.

Çoğu insan için, yumurta diyetiyle sopa yapmak zor olabilir. Çoğu kişi eski yeme alışkanlıklarına geri döndüklerinde, kaybettikleri kiloya kavuşabilir.

Alt satırda, yumurta diyetinden daha fazla kilo vermek için daha iyi yollar var. İşlenmiş gıdaları kesmek, et ve süt alımını azaltmak ve daha taze meyve ve sebze yiyen gibi sürdürülebilir değişiklikler yapmak, bir kişinin zamanla sağlıklı bir kilo vermesine yardımcı olabilir.